







易浸油赤变:通常大豆水分超过13%,温度高于25℃时,储存一段时间后,智能仓储通风地上笼公司,豆粒就会发软,两片子叶靠脐部的颜色变红,随后子叶红色逐渐加深并扩大,称为“赤变”,---者有明显浸油脱皮现象,子叶呈蜡状透明,称为“浸油”。这种现象的出现原因是在高温高湿作用下,大豆中的蛋白质会凝固变性,破坏脂肪与蛋白质共存的乳化状态,使脂肪渗出呈游离状态,从而导致大豆浸油,同时脂肪中的色素逐渐沉积,智能仓储通风地上笼,致使子叶变红,发生赤变,“浸油”有时也称“走油”。
贮存白菜的窍门
家庭贮存大白菜要注意以下几个问题:
1.刚买来的白菜水分大,容易腐烂。应该先撕去残破黄叶,放在向阳地方晒3~5天,智能仓储通风地上笼安装,让它失去一些水分。
2.贮存白菜的前期要防热,智能仓储通风地上笼批发,后期要防冻。在未上冻以前可以堆放在屋外,晚上用东西苫盖一下即可。在天气寒冷后,可将白菜搬入室内,尽量离开火炉、暖气片。
码垛时要留空隙。勤倒动、勤检查。
白菜除鲜贮外,还可以采用腌菜、晒干菜、泡菜、渍酸菜等办法贮存。

防护剂的感化次要是防虫4.2防护剂的利用方式,较多时难以奏 效但当粮食中害虫。食还没有生虫时利用因而防护剂该当在粮。比例入 仓前在晒场上拌和防护剂可与粮食按必然的,仓时边入仓边拌和也能够在粮食入。护剂拌和颠末防,界害虫的工作日常平凡 做好防止外,一年以上没有虫害一般能够连结粮食。
---夏日高温曝晒小麦热密闭储藏:该方式是,后趁热入仓使粮温升高,虫结果达到杀。

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